Gestão da alimentação escolar, PNAE, educação alimentar e avaliação de impacto.
Metodologia Científica – 20h/a
Avaliação Nutricional – 40h/a
Educação Alimentar e Nutricional no Contexto Escolar – 40h/a
Gestão, Educação e Avaliação Nutricional Escolar – 40h/a
Políticas, Programas e Orientações da Alimentação Escolar – 60h/a
Fisiologia do Exercício – 60h/a
Técnicas Dietéticas e de Redução Nutricional no Espaço Escolar – 60h/a
Transtornos Alimentares – 60h/a
Acompanhamento Nutricional no Espaço Escolar – 60h/a
Introdução à Nutrição dentro do Ambiente Escolar – 60h/a
Alimentação Especial e Estratégias de Controle da Obesidade – 60h/a
Docência do Ensino Superior – 20h/a
CÓDIGO 18778
O curso de pós-graduação em Nutrição Escolar, tem como objetivo aprofundar os conhecimentos e capacitar os nutricionistas para uma atuação ampliada na gestão da alimentação escolar, buscando agregar competências relacionadas à qualidade, controle e legislação.
Público Alvo
A pós-graduação em Nutrição Escolar destina-se a graduados em Nutrição.
Profissionais com graduação que desejam aprofundar conhecimentos e ampliar a atuação em contextos públicos e privados. Indicado para recém-formados e também para quem busca atualização ou transição de carreira.
Instituições de ensino e pesquisa, órgãos públicos, empresas privadas, consultorias, organizações do terceiro setor e ambientes de inovação. Possibilidades de atuação em gestão, assistência, projetos, treinamento e docência, conforme a ênfase do curso.
Será considerado aprovado o participante que cumprir as seguintes exigências:
*Para a emissão do certificado de Pós-Graduação, é imprescindível a apresentação do diploma de conclusão do Curso de Ensino Superior e Documento de Identidade, no protocolo online da faculdade Iguaçu.